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卡拉库什测评：好不好吃看这6点

卡拉库什测评不能只盯着“甜不甜”。这种源自土耳其阿达纳地区的油炸糖浆点心，真正拉开差距的是外壳层次、核桃香气、糖浆渗透和出锅时间。买错最常见的结果，是拿到一块又软又腻的甜面饼。下面用问答拆开判断标准，也顺手排掉几个高频坑。